長野県は軽井沢町にある、株式会社ヤッホーブルーイングが、『軽井沢高原ビール星空ビアテラス』を軽井沢町星野エリアで、2016年7月16日（土）～8月21日（日）に期間限定でオープンします。今年で3回目となるこのイベントでは、星空の下、軽井沢エリアでしか飲めない、ヤッホーブルーイングの醸造所から造りたてのホヤホヤのビールを、本来の新鮮な味わいでお楽しみいただけます。
今回用意されるのは軽井沢エリアのみで販売している『軽井沢高原ビール』シリーズをはじめ、 ヤッホーブルーイングのビールが8種類、 ここでしか飲めない特別醸造ビール2種も数量限定で登場します。 飲み比べもできるので、ビール好きも色々なビールを試してみたい人にもオススメ。
食べ物のメニューも長野ならではのオリジナルのおつまみが充実。
イチオシは野沢菜入りのタルタルソースをつけていただく『信州サーモンのフィッシュアンドチップス』。
他にも信州の郷土料理・山賊焼きをアレンジした『味噌山賊焼き』や『ソーセージ3種盛り』などが勢揃い。素材の旨みを味わえる料理とビールがベストマッチしそうですね。
ちなみにイベント開催中の土日祝日には、ヤッホーブルーイングにて『よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー』 （完全予約制）も開催しています。見学ツアーで醸造を学んだあとに大自然の中で飲むビールは格別で特別でいい夏の思い出になるんじゃあないでしょうか。
ヤッホーブルーイング公式(http://yohobrewing.com/)
よなよなエール大人の醸造所見学ツアー(http://yonasato.com/ec/bt/)
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(執筆者: すこやか山田)
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