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痩せ型パンダさん のコメント

昔読んだ美味しんぼだと、「日本の豆腐は昔と違って製法が変わってしまったから、
海外の豆腐の方が昔ながらの味を残している」って書いてあったけど、
今は海外も製法の効率化が進んで味も変わったかな?
No.24
75ヶ月前
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豆腐といえば低カロリーかつ高タンパクの食品で、日本だとダイエットで炭水化物の代わりに使われたりします。一方、アメリカでは一般的に肉の代用品といった位置付けになります。ダイエット中の人が食べる食品というよりは、ベジタリアンが肉の代わりに食べる食品というイメ... 続きを読む
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