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Guernicaさん のコメント

chipは細かく砕くとか削り取るとかそんな意味
fryは揚げるとか炒めるとか油で加熱する調理法全般
crispはカリカリとかパリパリとかサクサクとかそんな感じのニュアンス
No.6
75ヶ月前
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日本で言うところの「フライドポテト」、実は和製英語で、実際にはアメリカで「フレンチフライ(単にフライとも呼ばれる)」、イギリスで「チップス」と呼ばれます。アメリカの「フレンチフライ」はマクドナルドに代表される細切りのもの。一方、イギリスの「チップス」は日... 続きを読む
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