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マミ姫さん のコメント

なるほど!美味しそうです!今度試させていただきます!「鶏胸肉を一口サイズの大きさに切り、お酒&濃い口醤油に漬け込み、それを片栗粉でまぶして揚げる。」という、いわば普通の唐揚げなら私もよく作りますが、やはりお料理って一にも二にも工夫していくことが大切ですよね。
No.12
71ヶ月前
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ジューシーな唐揚げ! 晩御飯のおかずにも、ビールやハイボールのお供としても相性抜群の最高のおかず。ですが、美味しいことはわかっているのですが、油が残ってしまったりと何かとハードルの高い揚げ物……。そんな『鳥の唐揚げ』を胸肉を使って揚げ焼きする『鶏胸肉の薄... 続きを読む
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