記事へ戻る Jackさん のコメント Jack >>15 15さんみたいに固くなるのが嫌な人にお勧めは胸肉のハム？です！胸肉の周りを片栗粉で隙間なくまぶして、鍋で沸騰させたお湯にいれて火を止め蓋をしたら一時間か二時間放置で完成。周りの片栗粉を水で流して冷蔵庫で保存すれば2，3日は持ちます。肉の細胞が壊れず片栗粉でうまみも逃げないからモモ肉みたいに軟らかしっとりになるそうです。 No.21 73ヶ月前 Post このコメントは以下の記事についています 揚げ焼くだけ！ 本当に早くて旨い『鶏胸肉の薄唐揚げ』レシピが話題に ジューシーな唐揚げ！ 晩御飯のおかずにも、ビールやハイボールのお供としても相性抜群の最高のおかず。ですが、美味しいことはわかっているのですが、油が残ってしまったりと何かとハードルの高い揚げ物……。そんな『鳥の唐揚げ』を胸肉を使って揚げ焼きする『鶏胸肉の薄... 続きを読む 【無料】ガジェット通信ブロマガ ニュースサイト『ガジェット通信』がオリジナル記事の中から「面白ネタ」や「ゆる記事」を配信します。 » このブロマガへ
Jack >>15 15さんみたいに固くなるのが嫌な人にお勧めは胸肉のハム？です！胸肉の周りを片栗粉で隙間なくまぶして、鍋で沸騰させたお湯にいれて火を止め蓋をしたら一時間か二時間放置で完成。周りの片栗粉を水で流して冷蔵庫で保存すれば2，3日は持ちます。肉の細胞が壊れず片栗粉でうまみも逃げないからモモ肉みたいに軟らかしっとりになるそうです。 No.21 73ヶ月前 Post このコメントは以下の記事についています 揚げ焼くだけ！ 本当に早くて旨い『鶏胸肉の薄唐揚げ』レシピが話題に ジューシーな唐揚げ！ 晩御飯のおかずにも、ビールやハイボールのお供としても相性抜群の最高のおかず。ですが、美味しいことはわかっているのですが、油が残ってしまったりと何かとハードルの高い揚げ物……。そんな『鳥の唐揚げ』を胸肉を使って揚げ焼きする『鶏胸肉の薄... 続きを読む 【無料】ガジェット通信ブロマガ ニュースサイト『ガジェット通信』がオリジナル記事の中から「面白ネタ」や「ゆる記事」を配信します。 » このブロマガへ
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