作るのが難しそうなイメージのある“和菓子”。製菓用米粉を使えば、やさしい食感の“和のおやつ”を気軽に手作りできます。米粉のお菓子というとクッキーやケーキなど洋風の焼き菓子を想像する方も多いと思いますが、みたらしだんごやほかほかの蒸しまんじゅう、フライパン...続きを読む
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