全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。大阪市淀川区にある“桐麺”は、“ラーメン人生JET”出身の店主・桐谷尚幸さんが2014年にオープンした人気店。濃厚な鶏白湯に中太の自家製麺をぶつけたハードパンチャーなラーメンが人気だ。そんな桐...続きを読む
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