いまから約10年前の2011年にCNNが発表した「世界でもっともウマイ料理ランキング50」だが、その1位の座に輝いたのがタイのマッサマンカレーである。かなり特徴的なカレーマッサマンカレーはココナッツ風味が強く、そして甘さも強い、かなり特徴的なカレーだが、...続きを読む
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