台北から特急列車で約2時間30分で行ける花蓮市には、小籠包と餃子が名物の飲食店『公正包子』(台湾花蓮市中山路199-2号)がある。ここの小籠包は「小籠包に見えない小籠包という名の豚まんっぽい小籠包」なので、グルメ体験として実に希少だし貴重。小籠包と餃子を...続きを読む
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