料理人としてカリスマ的存在となっている鳥羽周作シェフ。自身が手がけたレストラン『sio』や『Hotel’s』が高評価を得ているのはもちろんのこと、新たにファミレスタイプのレストラン『FAMiRES』(東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラ...続きを読む
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