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あらゆる病気のリスクを下げるナッツドレッシング
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<材料>クルミ・・・・・・・・25gアーモンド・・・・・・25g玉ねぎ・・・・・・・・1/6個オリーブオイル・・・・大さじ4白ワインビネガー・・・大さじ4粒マスタード・・・・・大さじ1塩・・・・・・・・・・小さじ1/2ブラックペッパー・・・小さじ1/4<作り方>1.玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイル少量(分量外)を使いしんなりするまで炒める。2.すべての材料をフードプロセッサーに入れナッツが粗みじんになるまで撹拌すれば完成。