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ハロウィンにぴったりのデザート(手抜き編）
2013-10-08 06:00
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ハロウィンにぴったりのデザート(手抜き編）
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おはよう！ 岡田斗司夫です。
こないだテレビで、こんなことを知りました。
「さつまりこ」って知ってますか？
「じゃがりこ」の秋限定バージョンです。
さつまいも から作られた じゃがりこ だから「さつまりこ」！
コンビニなどで、いましか売っていません。
この「さつまりこ」、実はお湯とバターを一かけ混ぜると
なんと・・・
【スイートポテト】になっちゃうそうです！
「じゃがりこ」に水を混ぜて、よ～く掻き回すと
【ポテトサラダ】になっちゃう。
これはわりと有名です。
でも、まさか「さつまりこ」が・・・
ほんとかどうか、さっそく試してみました！
テレビでは簡単そうに「さつまりこ」カップにいきなり水を入れてたけど、騙されませんよ～。
まず、「さつまりこ」を きれいなふきんの上に全部、取り出します。
この時、あとでスプーン代わりにする「さつまりこ」を数本、残すのがポイント。
ふきんを折りたたんで、上から木槌などで叩いて潰します。
丁寧に粉状にしたら、「さつまりこ」のカップに戻して、お湯をかけます。
少ない目で大丈夫。50～ccぐらい。
「ホットミルクがいい」という人もいるけど、お湯で充分です。
よーく練ったら、バターをひとかけ加えましょう。
できた生地（？）をアルミホイルの上にのっけ、手で成形したら できあがり～
食べてみてください。
かなり、【スイートポテト】にそっくりです！
とちゅうで、残しておいた「さつまりこ」をスプーン代わりにして食べると、二度びっくり。
これ、食感が変わって面白いですよ～！
面倒がらずに、きめ細かく「さつまりこ」を粉状に潰すのがポイントかな？
いましか食べられない「さつまりこ」、ぜひ試してください！
ハロウィンにぴったりのデザートになりますよ～
じゃあ､また明日。バイバイ！
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