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新商品干物「へ鯛ひらき」マナジ
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新商品干物「へ鯛ひらき」マナジ

2017-10-13 12:49
    浜千商店です。
    本日は新商品「へ鯛ひらき」のご紹介です。

    へ鯛→「ヘダイ」といいます。
    地元九鬼では「マナジ」と呼ばれています。

    ヘ鯛は全国的に水揚げが多い魚ではありませんが、九鬼港には多くはありませんが一定期間水揚げが有ります。

    九鬼港水揚げ時
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    当店では開いて塩干しにしました。
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    タイが銀色になった感じ??
    歯ごたえのある白身が特徴です!

    大きなヘダイ1枚 450円
    http://hamasen.jp/?pid=123573528

    小さなヘダイ2枚 300円
    http://hamasen.jp/?pid=123576074

    是非お試しください♪
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