こんにちは、ヤマセです。
冬になるとスイーツが食べたくなるのはなぜでしょう。僕だけですかね。
きっと熱を生み出すために体が糖分を欲しているのだと思います。

スイーツには大抵季節のフルーツなど旬の素材を使った「期間限定商品」が販売されるのも楽しみのひとつですよね。

今回はお馴染みシュークリーム専門店のビアードパパの「期間限定商品」をご紹介したいと思います。

12月だけの限定商品

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阪急百貨店に店舗を構える『beard papa Grande(ビアードパパ グランデ)』は、ビアードパパが培ってきた専門店ならではの技術をたっぷりと詰め込んだ特別なシュークリーム専門店。

ビアードパパ グランデでは、月ごとに期間限定でマンスリー商品が販売されているのですが、今回阪急百貨店とコラボレーションし12月限定で『クリスピーシュー ラムレーズン』を発売します。
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『クリスピーシュー』は、極薄のクロワッサン生地でシュー生地を包み込んで焼き上げた独自製法のシュー皮にクリームをぎっしりと詰め込んだ人気商品。
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定番商品である「カスタード」(1個270円)は北海道産の生クリームをブレンドしたカスタードクリームを使用し、サクサクでもっちりとしたシューからあふれるクリームが相性抜群。

また、「アーモンドショコラ」(1個270円)は、アーモンドがトッピングされたシュー皮にベルギー産のクーベルチュールとアーモンドプラリネをたっぷり練りこんだクリームが包まれた香り高い濃厚な味わいとなっています。