化学繊維かと見紛う極彩色パスタが普通にマズそう

2013-07-07 10:30

ワーッ、オイシソッー。

この顕微鏡で拡大した化学繊維のような七色パスタ、もちろん天然素材なんて使っちゃいません。5色の人工着色料をふんだんに使ったアメリカンなパスタ。GIZMODOがバッチリレシピを紹介してくれています。

ホームパーティーとかのサプライズ料理に良いかもしれないし、オリーブオイルかけるだけの独り身料理「素パスタ」より美味しいかもしれませんよ！　レッツクッキングッ!!
　

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■材料と道具

・1ポンド（約454ｇ）のパスタ
・5色の人工着色料
・ジップロック袋5枚
・大きい鍋
・ざる
・塩ひとつまみ

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水にさらされ冷たくなったパスタを、それぞれの分量にわけて、合成着色料でいっぱいのジップロックにイン！　ジップを閉じて、パスタにしっかり着色するまで約5分間くらい振ります。

パスタに色がついたら袋から取り出し、冷水で余分な着色料を流し落として鍋へ。お好みで大さじ1杯のオリーブオイルを加えて完成！

料理してる感ゼロですね...。本当にパスタに合成着色料で着色してるだけのチャレンジャーなレシピ。いくら美味しいからって、合成着色料はタール色素とか使ってる可能性があるので、食べ過ぎ注意ですよ！　

（Kotaku Japan編集部）

RSSブログ情報:http://www.kotaku.jp/2013/07/dangerous_colorful_pasta.html

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