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はせさん のコメント

表面がグズグズになって微妙でした…
放送内でも言ってましたが低温調理なら寝かせなくてもいいかもです。
あと、バルサミコ酢がかなり好み分かれると思います。
No.1
65ヶ月前
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前回放送のレシピ公開です!! そしてついに アーカイブの公開 してみたので併せてみてみてください! <材料> ステーキ肉(※)・・・・・・・・・・1枚