~KIKKUNの堕天使的キッチン4食目~

36760840da8fc31b66fe543cd94df4349c0190fc



皆さんこんにちわ!





普段はゲーム実況をしハイテンショントークをしたり

ギタリストやっていたりする







この世に舞い降りた堕天使的存在(最強のアホクソ野郎)

KIKKUN-MK-Ⅱです
88812deb63a775504e2ab43c62a9401bf0e8b19f









第4回目です!









僕は雑誌TricksterAgeでもお料理の企画を連載しており絶妙な具合で

恐 ら く は

お料理が多少なりとも得意という事になっているはず!というか…




堕天使のレシピ ‐KIKKUN in kitchen‐
15254318a4484b85e8ac35d816604e58e759599e

という料理単独本が徳間書店さんから発売されてますん!
発売日は2014年12月24日クリスマスイブでした!

TSUTAYA店舗特典は限定DVD(実施店舗とオンライン)
アニメイト特典ポストカード2枚セットです

気になる内容ですが

簡単
適当
美味

です。
誰でも簡単に作れて適当なのに美味しい、それがコンセプトです!


以上ワタクシの本の宣伝コーナーでした




このブログでは簡単な料理(主に味噌汁時々別のお料理)を物凄く簡単に綴っていこうと思ったのです!



味噌汁って凄く日本的で情緒深いじゃないですか?

今だと宇宙だの銀河だの言ってますけれども

やっぱり原点は味噌汁!





あれ?前回は違ったから今回こそ味噌汁か!って思った?


今回は違うのだ…


今回は…


スプリングローリングエンジョイング!
あ、春巻っす


油少なめのカリッとした仕上がりの春巻だよん









うーん、これはとてもハッピーな内容になりそうです!

レッツ世界平和!















それでは早速調理開始!


生姜をしょうがなく刻みます!↓
07b847da7694cd6d671089ed14e139c2a5ea23e0

仕方なかったん…いやしょうがなかったんや…


人参を千切りに!?↓
63b110269a0e5985dacfaca041807243d5599dbd

ワシは人斬り侍じゃす
人参も切ります、名前似てるし


ニラを切ります↓
68ae4d689f7ee3c5cc09856b28c7b9f9b9f2b595

こいつは切られる時も俺を睨んでたぜ…
あっぱれな奴だ…


ひき肉↓
ba7d2cb04992ec54bf27dd466b7799bc366fe6ee

用意しただけ


干し椎茸↓
250cb6ddb88d000f91a143ec4313c18e0327541a

お湯につけてると早く元の姿に戻ると言われている
実際知らん。この時できた出汁も使うから捨てるなよぉ!


春雨を切る↓
a7fe337a4899ece55dbc5c0c5f2de36f247cc0c2

春の雨にあたると風邪ひくから気をつけろよ(無関係)



しいたけ↓
1c391902610c26be4113db2acec4ddc32052d048

ロマサガ2のみじん切りを思い出しながら切ります


たけのこ↓
d0a7976ca1215c9ded8261fcfb1ef6a3e7d7e46b

こいつらいないといい食感にならないんだな!


生姜を炒める↓
f039dca5224691d8684d361753e49d6e8fca35e4

香りがいい感じになるのだよ!
しょうがなかったんや…

ひき肉↓
019f94a7dec60f747260d2e9d3d26b96546d4bd4

なんか空からひき肉が落ちてきて生姜が吹っ飛ばされた


炒めた↓
629bc43ef9145dcea27083dc1ee77cd5868549fb

色 変わる 季節 恋 飯


具材を一気に!↓
d50e81497d8b81a95c09449f1b96cddb14442f4d

色とりどりで美しいですね


味付けタレ↓
4edc720fb62324283391eb4075d0a78919115646

みりん
醤油

砂糖
オイスターソース
しいたけ出汁
全部大さじ1くらい
味見して少し調整して分量変えてもいいんやで!


炒めた材料↓
4ad3d8871f882206b9d3ad4e4d28ed142778cf04

ここにタレを入れようじゃないか!


春雨君↓
68abf9ac043e30b080af5b309fcba6086a4120ca

いや…決して君を忘れていた…わけじゃぁ…


!?↓
36760840da8fc31b66fe543cd94df4349c0190fc

春雨の超能力!?


水溶き片栗粉↓
88f9977cee84422824c8602501bc2e1fda8294d8

コイツを加えてトロみをつけてやれーい!


春巻ペーパー↓
1f81e9e8763835eb7954b7e9fffe50ff4091d7db

簡単にやぶけるからきをつけてね
俺は数枚破いた


中央より下に載せる↓
0c81b66258c38447ae46e27d5cfa6a4e8c6e9063

このくらいがちょうどいい


巻いてく↓
26443f9b7cc7a2edf09d36081c4b47bf799a3697

この時点で一回くらい巻くのよ


両サイドを折るのだ!↓
b3287c692e87438eb8a4df149c68651af08d4b75

折り紙みたい。
ワシ忍者作れない誰か作ってたもう

ちなみに上の三角の余ってる所に水溶き片栗粉を
指でなぞって糊の変わりにしましょう
後はそのまま上へ巻いていく


すると↓
4f7d723193872bfea3d81f1276eac2915dba0473

春巻がいつの間にか3個できてる!?
(  ̄▽ ̄)スゲェェェ


フライパン↓
f606b1e0f6391749552bfcc87ec75ecbe7e77c54

油はこの程度で大丈夫
最初は強火で焦げ目つけたら中から弱火くらいで。


焦げ目↓
6df96b26484188626bb8b0a016216c6bec7a0997

これくらい両側ついたらいいんじゃない?


そして完成↓
12a82f111116dbe55db27b1f194612730c919dda

ん?中身もみたいよね?






そして…





伝説へ…



da0eb27a0dfe08576c736cf4c5f51d2aeaae522f


これがスプリングローリングエンジョイング!






味ですか?













カリッとサクッと美味しいスコーン!









なんというか外はカリッと
中はジューシーとしてるのだ。


味もいい感じよ!


別にタレを用意する場合は
お酢多め
醤油
ラー油
とうがらし
胡椒
白黒胡麻
をタレにしてみるといいかもです。








皆さんもスプリングローリングエンジョイング!作ってみてはいかがでしょうか!?





それではまたいつかお会いしましょう!

ここまで読んでくれて有難う!(飛ばしてないよな?)









KIKKUN-MK-Ⅱでした!




カオスブロマガ一覧リンク