130213ECkarinto
和菓子と洋菓子の意外なマリアージュ。
それも、かりんとにクーベルチュールチョコレートをまとわせた「かりんとショコラ」。

ココア風味のシュー生地をカリカリに焼き上げてから、ローストアーモンドをまぶして、チョコレートでコーティング。
カリッとした食感に、チョコレートがほんのり。

昔懐かしの駄菓子屋の味わい。
疲れたときに味わったら、至福なひとときを過ごせそう～。

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