めっちゃ時間かかるけど「最高の水出しコーヒー」を作れるアイテム、気になるな…
それならじっくり時間をかけて、極上の1杯を追求してみるのもいいかもしれません。
24時間かけて作るコールドブリューメーカー
こちらは「ARCTIC」という、水出しコーヒー（コールドブリュー）メーカー。
ただのコーヒーメーカーではなく、12~24時間かけてじっくりと抽出することで、酸化しにくく苦味が少ないコーヒーができあがるのだとか。
一番長い時間で考えると、朝に仕込んでも飲めるのは翌日の朝。
相当時間はかかりますが、これだけじっくりと抽出されたコーヒーはさぞおいしいんだろうなぁ。
使い方は簡単
まず「ARCTIC」の中にあるフィルターに挽いたあとの豆を10~15杯ほど入れ、水をカラフェ一杯まで入れたら、冷蔵庫で12~24時間冷やせばOKとのこと。
水出しコーヒーパックほど楽ちんではありませんが、このくらいであれば忙しい朝でも続けられそうです。
自分好みの味を追求できる
コーヒー豆の量や水の量などを調整することで、自分好みの味を追求できることも特徴のひとつ。
豆の量を増やすか水を少なくすれば濃いコーヒーに。
豆を減らして水を減らせば薄いコーヒーができあがります。
その他にも、水の種類・抽出時間などによっても味は変わるので、そのときの気分に合わせて楽しんでみるとよさそうです。
残り５日！
「ARCTIC」は現在クラウドファンディングサイト・machi-yaにて支援を募集しています。
24日現在、プロジェクト終了まで、残すところあと５日！
気になる方はお早めに。
24時間かけてじっくり抽出したコーヒー、飲んでみたい……！
ARCTIC[machi-ya]
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