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豆腐が超カンタンにごちそうに変身! カルディで見つけた「豆腐1丁あれば」がウマすぎるぞ|マイ定番スタイル
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豆腐が超カンタンにごちそうに変身! カルディで見つけた「豆腐1丁あれば」がウマすぎるぞ|マイ定番スタイル

2020-12-06 12:30
    さて、クリスマスと年末年始が差し迫ってきましたね。

    おいしいのもがたくさん食べられるのは楽しみだけど、脳裏にちらつくのはカロリーや冬太り。

    安くて手に入りやすい、豆腐に頼る人も多いのでは? でも、豆腐ってそんなに量を食べれるものじゃないんですよね。

    豆腐サラダや豆腐ハンバーグとか、簡単なレシピも少ないし、正直飽きる! でも、先日カルディで救世主を見つけちゃいました!

    豆腐1丁あれば

    KALDY カルディ 豆腐一丁あれば 150円(税込)

    その名も豆腐一丁あればなんとも意味深なタイトルのこちら、カルディオリジナルの商品です。

    味は2種類あって、「鶏そぼろきのこあん」と「かに風味の中華あん」、それぞれ税込150円とお手頃価格です

    さっそく豆腐も買ってきました。

    買うときに木綿と絹ごしどっちにしよう? と、悩むところですが、食べ応えや腹持ち重視なら木綿、滑らかさや食べやすさ重視なら絹ごしがいいですね。

    個人的には、きのこあんは木綿、中華あんには絹ごしが合うように思います。

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    レンチンですぐ食べられる

    作り方はとっても簡単で、レンジだけで簡単にできます。

    実際には湯煎でもできますが、レンジのほうが圧倒的に簡単です。

    豆腐を湯煎するのって結構難易度高いですからね。

    しっかり水を切った豆腐1丁を4等分に切ります、切ることで早く温まります。

    豆腐の上にこのあんをかけちゃいます、思ったより具材がたっぷり!

    とろみがあるので下に垂れないのが嬉しいですね。

    そのあとラップをしてレンジで2分半温めます。

    たったこれだけなのでコツも何もないんですが、あえていうならお皿でしょうか。

    深さのあるものの方が、ラップがくっつきません、ただ、レンチンすると水分が結構出ますね。

    それが気になるなら2回に分けてもいいかもしれません。

    まず豆腐だけで2分加熱し、一旦取り出して水分を捨て、そこにあんをかけて30秒ほど加熱すると水分が気になりません。

    簡単に完成

    5分もかからず、あっという間に簡単に完成しました。

    とはいえ、本当に1丁も食べられるのかなって思いますよね?

    これは、まず1口目で「ウマっ!」と感動すること間違いなし!

    和風だけど味付けがしっかりしてるので、豆腐のクセも気になりません。

    そぼろやきのこの食感もいいですね。

    思わずバクバク食べちゃうので、一丁なんてあっという間です。

    これは実際に食べて体験してほしい。

    中華あんはこんな感じの見た目です。

    こちらもおいしかった、たけのこがたっぷり入っているので食感もいいです。

    ほのかにカニも風味も感じます、鶏そぼろの方に比べるとあっさり目の味付けですね。

    食卓のもう1品としてもおすすめです。

    カロリーも低いから罪悪感なし

    豆腐のカロリーも低いけど、このあんのカロリーも51kcalと74kcalと低い。

    罪悪感なくお腹いっぱいになれます。

    値段も安いですし、すっかりファンになっちゃいました。

    ご飯のお供としても優秀

    豆腐に合うということは、ご飯にも合うに決まってる。

    鶏そぼろあんをご飯にかけてみましたが、これが最高に合うんです!

    1袋あれば、ご飯3杯はいけますね、お箸が止まらないのでご注意ください。

    食べすぎた次の日や、食卓のもう1品として、これは常にストックしておきたいですね。

    ぜひカルディに足を運んだ際にはチェックしてみてくださいね。

    カルディ 豆腐一丁あれば 鶏そぼろきのこあん

    カルディ 豆腐一丁あれば かに風味の中華あん

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2020/12/679040/
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