包丁って購入直後はよく切れても、気がつくと切れ味が落ちていますよね。

でも、そんなものか……と諦めて、そのまま使っていませんか？

砥石で切れ味を復活させよう

貝印 「関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー」 2,200円（税込）

私も以前は砥石で研ぐのは面倒と思い、切れ味が悪くなったままの包丁を使っていました。

しかし、貝印の「関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー」と出会ってからは、1年以上も包丁を研がないまま放置することがなくなりました。

一見しただけでは砥石には見えませんが、びっくりするほどかんたんに使えて、しっかり包丁の切れ味も復活させてくれるアイテムなんです。

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