我が家では、世界のいろんなお鍋が楽しめる無印良品の「鍋の素」を毎年楽しみにしています。
今年からパッケージが変わって、さらに使いやすくなりましたよ。
個包装で一人鍋もたのしめる
無印良品 「ひとり分からつくれる鍋の素 各種」350円（税込）「ひとり分からつくれる」の名前の通り、一人前×4袋の個包装にリニューアル。
いろんな味を日替わりで気軽に楽しみやすくなりました。
小鍋で手軽に作れる、1人暮らしでも連日同じ味のお鍋にならない、といいことづくめ。
小袋にも種類と賞味期限が印字されているのも地味にうれしいポイントです。
こちらもオススメ：味の素 鍋キューブ バラエティ 18個入(鶏だし・うま塩6個/濃厚白湯6個/寄せ鍋しょうゆ6個) 754 Amazonで見てみる 1,620 楽天市場で見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
誰が作っても簡単・おいしい
作り方は、水に鍋の素を入れて火にかけ切った具材を入れて煮るだけ。
冷蔵庫のあまり野菜＋90円ほど（小袋1つ）で、満足のいく一品が完成するので早速ヘビロテ中です。
我が家では冷蔵庫の在庫事情で具材を決めてしまっていますが、一応、裏面にオススメの具材をつかったレシピも載っています。
鍋の素自体の味の完成度が高い＆工程がシンプルなので、料理にそこまで情熱のない夫に丸投げしても絶対に間違いない味で仕上がります。
自炊初心者の方や、手間をかけたくない方にもオススメですよ。
ほっとする白湯スープ
世界各国の様々なお鍋がそろう中でも、個人的には「サムゲタン」がお気に入り。
とろみのある白湯スープ＆個性が強すぎないあっさり目の味付けで、どんな野菜とも相性が良くほっとする味わいです。
メインの1皿にも、汁物としてサブの1品にもなります。
ショウガがよく合うので、たっぷり入れるとさらにおいしく仕上がりますよ。
ひとりごはんにも強い味方
鍋以外のアレンジができるのも、個包装のいい所。
どれも旨味たっぷりの濃縮スープなので鍋に限らず何を作っても外れなしです。
濃厚なゴマペーストとピリ辛味が魅力の「胡麻味噌担々」は、もちろん麵類とも相性抜群。
ラーメンスープとしても言わずもがなの美味しさです。
わたしは、具材に火が通ったタイミングで、よく水気を切った糖質オフ麺を合わせています。
茹でる手間もカロリーも抑えられて一石二鳥。こういったアレンジがしやすいのも、おうちごはんならではのメリットですね。
洗い物も少なく、在宅ワークの日のひとりのお昼ご飯にもピッタリです。
具材の火の通りやすさや一度に作る量にもよりますが、具材を切るところを含めても15～20分ほどで完成。
栄養をしっかりとれて、身体の芯からぽかぽか温まるお鍋は、忙しいときこそ頼れる味方です。
世界のお鍋を手軽に味わえるので、次はどの味にしようかな、と迷うのも楽しいですよ。
鍋の素 [無印良品]
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