朝ごはん:ミルクティ、ガスパチョ、ヨーグルト、ジャム。
朝のワイドショーを見ていたら、高校時代、幼馴染のKちゃんが「旧統一教会」の前身「原理研究会」で活動していたことを思い出した。
昼ごはん:とうもろこし(レンジで)、焼いた鯛めしのおにぎり(小さい)、ナスとキュウリのぬか漬け、しらすとトマトと大葉。
美味しかった〜、お腹いっぱい! と言いながら、どら焼きを半分ずつ食べる。
激しい雨の降る中、整形外科へと出かける。待ち時間約3時間(超超人気のクリニックなのだ! 先生もお疲れでしょうねえ)。ギプスが取り外された。爪は真っ黒。先生が「仮釈放です」と言った。嬉しい! 明日から靴が履けるぞ。
夜ごはん:激しい雨が降り続く。窓の外は墨絵のような風景。
昼食後TORU君に「夕飯はメキシカンを望む」と告げていたのがラッキーだった。まさかこんなに時間がかかるなんて思っていなかったからね。運が良かった。
帰宅したらすぐにトルティージャスープで食事が開始。
メキシカンライスとサルサソースがテーブルに準備されていた。
タコスにはエビと鶏肉とライス、そしてサルサをプラス。それらを包んでガブリと食べる。うま〜い。久しぶりのメキシカン。
惜しまれながら2021年に閉店してしまったLa Casitaの渡辺庸生さんご自身から、そして彼の著書からもいっぱい教えてもらった。
そ〜か、あの店はもうないのか〜。さみしいな。渡辺さん、お元気かな?
桃を美味しく食べる。
昨日のごはん:
ドヒャ〜ンと胸を打たれるほど美味しい鯛のせいろ蒸し
炊飯器でスペイン料理を:
炊飯器で白米みたいに炊くだけ
「本格パエリア」が完成!
癒しのお昼寝時間:
夏のお昼寝が最高に…。
「イ草ごろ寝マット」
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