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メイン料理はTORU君調理の春餅【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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メイン料理はTORU君調理の春餅【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2022-08-26 12:00
    【8月15日】

    朝ごはん:本日は宮下家の3名が田庄の海苔を持ってきてくれる。ヨーグルト、ジャム、紅茶。

    昼ごはん:かぼちゃ煮、青野菜の煮浸し、ナスの揚げ浸し、しいたけのうま煮、カクテキ、大根漬け。

    メイン料理はTORU君調理の春餅(鴨ロース、きゅうり、白髪ねぎ、甜麺醤)と

    包子。これだけ食べて、皆さん満腹に。少食な家族である。

    秋谷の空はのどか。

    夜ごはん:宮下家、19:30頃東京へ向かって出発。

    カクテキ、大根漬け、みょうがの甘酢漬け、梅干しを用意して日本酒を飲もうとしたが……なんだかなあ、な感じ。

    録画してあった「世界サブカルチャー史 欲望の系譜 フランス 興亡の60s」NHK/BS。

    ゴダール、トリュフォー、ルイ・マル……ヌーヴェルヴァーグの映画を軸に組み立てられた番組。

    とてもとても面白かった。アメリカ版もあるらしい。

    昨日のごはん:

    サーモンと枝豆とパルミジャーノを合わせた、「充麦」の生パスタ

    意外な収納術

    書類ケースで引き出しやカゴを整理。キッチンがスッキリと片付く!

    韓国餃子をおうちで:

    スープにもグラタンにもアレンジできる?!
    bibigoの「ボリュームたっぷり餃子」

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