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目を見張って食べるほど大きいので「めはり」寿司【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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目を見張って食べるほど大きいので「めはり」寿司【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2022-10-25 22:30

    ROOMIEのTikTokでは、レビューしたアイテムを動画で紹介中! 【10月14日】

    昼ごはん:TORU君は早朝、小田原へと出発。私は朝食なしで、早めの昼ごはん。

    高菜漬けを巻いたおにぎりが食べたくて(和歌山県で食べた郷土食「めはり寿司」を思い出した)、先日買った高菜漬け。

    目を見張って食べるほど大きいので「めはり」寿司というそうなのだが、私が作ったのは一口寿司。ああ美味しい。卵焼き、春菊のおひたし、カクテキ、ひきわり納豆。

    夜ごはん:TORU君の帰りを待って遅めの夕食。さつま芋のレモン煮、

    白和え(モロッコいんげん&アスパラガス)、高菜漬け巻きおにぎり(お昼の残り)、松茸ごはんのおにぎり、らっきょう。

    一昨日の牛しゃぶしゃぶの残り材料ですき焼き的鍋。

    バウムクーヘンとピオーネ。満州の餃子をいただいてきたので、明日はこれ、餃子鍋にしようかな。

    昨日のごはん:

    南アフリカのヴァンナチュールには「ニョッキ in ヒイカのトマト煮」をあわせて。

    心を溶かす、やさしいおにぎり:

    改めて見直したい!
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