ベースのスープだけで、ため息が出るほど美味しかった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
＜マンガ「週末のふたり」＞
仕事が忙しすぎる……。そんなときタンブラーの中に見つけたのは? タイプの違う二人の同居物語。
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【12月6日】
朝ごはん：昨夜から冷たい雨。カプチーノ、冷凍バナナとヨーグルト、はちみつ。
昼ごはん：サラダ（フリゼレタス、トマト、オレンジ、ドライトマト、クコの実、菊芋のフリット、
米粉の生パスタ・レモンクリームソース。米粉の粒子が細かすぎるのか、ツルツルした食感で評価はイマイチ！
夜ごはん：柿と絹さやの白和え、友さんチャーシューときゅうり、
鶏肉つくねの鍋。白菜とごぼうと椎茸＆干しエビと煮干しと昆布と鰹節を2時間ほど煮込んで鍋のベースを作ったのだが、ベースのスープだけで、ため息が出るほど美味しかった。またもや自画自賛。
食卓には玉ねぎとうすい豆と卵と片栗粉で作ったつくね、大根おろし、小口切りのワケギ、ゆず、ポン酢醤油。
バニラアイスと柿。
『オズの魔法使い』（岸田衿子文・堀内誠一絵）。文章も絵もすごい、すごい。童心が蘇って、ドロシーと一緒に冒険しているような気分になった。こんな気持ちものすごく久しぶり。岸田さんと堀内さん、ありがとうございます！
昨日のごはん：
フィットネスジムに行く前のランチは、ハム、きゅうり、トマト、卵のサンドイッチ
パーティームードが盛り上がる！：
オーブンがなくても大丈夫！
フライパンで「丸鶏のロースト」が簡単にできた
収納力も高くて使いやすい：
「薄い、小さい」は当たり前
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