母の回復と私の誕生日を祝って【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

ROOMIE TREAT STOREでちょっとした自分へのご褒美を覗いてみませんか？ 【2月17日】

朝ごはん：ヨーグルトとカプチーノとジャム。

本日ワタクシ、76歳になりました。去年は後期高齢者の新人でしたが、今年は2年生。何年生まで元気に暮らせるかな？

昨夏の終わりにちょいと体調を崩した母ですが、見事に回復しました。母の回復と私の誕生日を祝って。埼玉県小川町にある割烹「二葉」で食事会。

昼ごはん：菜の花のおひたし、

刺身、

西京焼き、白魚とふきのかき揚げ。

二葉の名物料理「忠七めし」は特注の焼き海苔がまぶされているごはんにお出汁を注いで食べる「お茶漬け」。いちご。こんな歴史があるんです。

98歳の母と共に祝ってもらえるなんて、ありがたい。

夜ごはん：昼ごはんの前に、ときがわ町にある「とうふ工房わたなべ」に立ち寄って買った「ざるどうふ」中心の夕ごはん。豆腐の薬味、菜の花のおひたし、

アボカドと焼き海苔、

ごはんと味噌汁とぬか漬け。

安野と緑とサリーちゃんの3人が「ガジュマルの木」を送ってくれた。「多幸の木」「長寿の木」とされる木だそう。かわいい姿。ありがとう！ ありがとう！

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