これまではインスタントコーヒーだったけど、今年はコーヒー豆や粉を買って抽出する、少し本格的なコーヒーに挑戦してみたいという方も多いのではないでしょうか?
ただ、いきなりコーヒーアイテム色々と揃えるのは大変だし、やはり手間もかかるもの……。そんな悩みを解決してくれる、とっても手軽なアイテムを見つけました!
スティックタイプのコーヒー抽出器具
BARISTA&CO 「Brew It Stick ブリューイットスティック」 1,980円(税込)「Brew It Stick ブリューイットスティック」は、誰でも簡単にコーヒーを楽しめるスティックタイプの抽出器具。
本体はスティックホルダーとハンドル、そしてステンレス製のフィルターバスケットの3つのパーツからできています。
バリスタコー BARISTA&CO Brew It Stick ブリューイットスティック スティック型コーヒーメーカー (Navy) 2,750 Amazonで見てみる 1,980 楽天市場で見てみる !function(t,e){if(!t.getElementById(e)){var n=t.createElement("script");n.id=e,n.src="https://araklet.mediagene.co.jp/resource/araklet.js",t.body.appendChild(n)}}(document,"loadAraklet")
ティーバッグのように気軽に抽出
使い方はとっても簡単です!まずはフィルターバスケットにコーヒー粉を入れて、ハンドルにセット。
コーヒー粉の量は公式ページには15gと書かれていましたが、実際に使ってみたところ12〜13gがちょうど良さそうでした。
ちなみに、私はコーヒー粉の量を計るのが面倒なので、直接フィルターバスケットでコーヒー粉をすくっています。このくらいラフでもちゃんとおいしいコーヒーになるので、初心者の方でも安心して使えますよ!
コーヒー粉をセットしたら、あとはお湯をコップ1杯分(約240ml)注いで、3〜4分ほど置いたら完成です。
スティックを上下に動かしたり、クルクルとひねるとより効率良く抽出できるのですが、この動作や手軽さはまるでティーバッグのよう。
あっという間に1杯分のコーヒーが出来上がるから、飲みたいときに「どうしようかな……」と迷うことなくサッと作りはじめられるのが良いんです。
フレンチプレス用に挽いてもらうのがおすすめ!
コーヒーの抽出方法には、ハンドドリップのようにお湯を通して抽出する“透過式”と、フレンチプレスのようにお湯に漬け込んで抽出する“浸漬式”があります。
「Brew It Stick ブリューイットスティック」は浸漬式の抽出方法なので、使用するコーヒー豆はフレンチプレス用に挽いてもらうのがおすすめ!
じわじわと抽出されたコーヒーは、しっかりとフレーバーがありながらもスッキリとした飲み心地で、毎日飲むちょっと良いコーヒーにぴったりですよ。
忙しい朝や仕事・勉強の休憩時間に!
使用後はハンドルとフィルターバスケットを分解して、コーヒー粉を捨ててから水洗いするだけ。
本体自体が小さいこともあってか、お手入れはフレンチプレスよりもさらに簡単だな〜と感じました。
1人用なので複数人でコーヒーを飲みたいときには向いていませんが、忙しい朝や仕事・勉強の休憩時間などで大活躍してくれそうです。
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