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微妙〜に“余ったパン粉”が…美味しいおやつに大変身!食感がたまらない「パン粉フレンチトースト」
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微妙〜に“余ったパン粉”が…美味しいおやつに大変身!食感がたまらない「パン粉フレンチトースト」

2023-10-16 20:30
    余ったパン粉、どうしてますか?

    捨てるのももったいないなと困っていたとき、「パン粉フレンチトースト」のレシピを知ったので紹介します。

    揚げ物などには使えないくらいの微妙な量でも大丈夫なんです!

    少ないパン粉を有効活用できるおやつレシピ


    (1人前)
    ・パン粉…約50g
    ・牛乳…50ml
    ・卵…1玉
    ・はちみつ…大さじ2
    ・バター…約5g

    パン粉の種類はなんでもOK。余った分を一気に使い切りたい場合は、ほかの材料を調整しましょう。

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    混ぜて焼くだけ。カンタンレシピはこちら!


    1.ボウルにパン粉、牛乳、玉子、はちみつを入れて混ぜます。

    まずは材料をボウルで混ぜ合わせます。牛乳や卵、はちみつのほか、甘めにしあげたいときは砂糖を入れるのもいいですよ。


    各材料が一部にかたよらないよう注意して混ぜましょう。あまり混ぜすぎるとふわふわ感がなくなるので、軽く混ぜ合わせるのがポイント。


    2.熱したフライパンにバターを溶かし、(1)を投入。両面に焼き色が付いたら完成です。

    フライパンの上で薄く伸ばせば、焼き時間を短縮できます。そして四角に整形しておくと裏返しやすいですよ。

    焼き時間は片面約3分ずつが目安。焦げないように弱火でゆっくり焼くのがコツです。

    もちもち食感がいい! 調理時間は約15分の手軽なおやつ


    焼き上がったフレンチトーストを皿に盛りつけました。

    パン粉のおかげでもちもち食感にしあがっていて、卵による適度なふわふわ感も絶妙。

    牛乳やはちみつの甘さがあるので、そのままでも十分おいしく食べられますが、しあげにはちみつをかけて甘めにしました。ほかにもバターや砂糖など好みの味付けをすると、さらにおいしく食べられますよ。

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    ぬって焼くだけで食パンが「フレンチトースト」に変身!卵も牛乳もいらないのにジューシーだよ〜

    「カフェみたいな朝ごはん」がコレを使えば2皿同時に完成!眠ってたコンロのグリルが大活躍だよ

    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2023/10/1085474/
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