こんな、残り物整理ランチ、おすすめ！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【10月13日】

昼ごはん：ベッドの中で、冷蔵庫内の残り物を南インドのミールス・プレートみたいにしたら面白いかも、と考え付いたので、やってみました。栗ごはん、鮭ごはん、カレーとレモンライス、かぼちゃ煮、焼き豆腐とたくあん、梅干し、ネギと油揚げの味噌汁。

それぞれが独立国になっている。出来上がったのはこんな風。いいんじゃない？ こんな、残り物整理ランチ、おすすめ！

夜ごはん：栗と玉ねぎのクリームポタージュ、セルバチカとレタスのモッリーカとパルミジャーノ和え、カプレーゼ、オリーブ（実）、

芝海老とヤリイカのフリット。

バスク風cheesecake、café。サッカーカナダと親善試合4：1で勝利。

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