つきたて焼きたてのお餅にあんこ、やっぱりおいしいなあ。

お正月も終わり、あの味が恋しくなったら、カルディに行ってみましょう。

カルディの人気もの

もへじ 「焼いて食べるあんこ餅 小倉 4枚」 298円(税込)

ついつい寄ってしまうカルディで秋頃に見つけて、焚き火の時に焼いたらおいしいかもと購入したのが最初。

それからというものわが家では常にストックしています。

あんこ入りの丸餅が4つパックされていて、焼くだけで手軽に食べることができます。

最初は焚き火の網で焼いたのですが、2袋分が瞬時に子どもたちの胃袋へ消えていきました。その後は主に、在宅で仕事中に小腹が空いた時や休日のおやつ用に。

腹持ちがいい上に、お菓子より罪悪感が少ないのもいい点。

カルディオンラインショップのレビュー件数の多さからもその人気がうかがえます。

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焼くだけで本格あんこ餅

国産水稲もち米を使用した杵つきの餅で、北海道産小豆のあんこを包んだ丸餅。

小腹を満たすのにちょうどいいサイズ感のものが4つ入っています。

食べたいと思ったら、袋から取り出してオーブントースターやフライパンで焼くだけ。

わが家のオーブンの焼き餅は天板に直接乗せる方法。

袋の表示にはオーブントースター(1000W)の場合、網の上にのせて2分程度加熱とありますが、トースターの代わりにオーブンの焼き餅の設定で焼いています。

通常の焼き餅と同様に焼き過ぎると膨らんであんこが出てしまうので、程よく焼けたくらいを見計らうのがおいしく食べるポイント。

外はカリッ中はビヨ〜ンとのびる様は焼き餅そのもの。中のあんこは甘過ぎずちょうどいい塩梅。

1人で2個はペロリと食べてしまいます。

アレンジもおいしい

油をひいたフライパンでも焼けるとのことなので試しに。

中~弱火で時々返しながら5~6分程度。

いつもはオーブンで焼いていましたが、揚げ餅みたいでフライパンのほうがおいしいかも。

カルディおすすめのシナモンを振りかけると、なるほど確かに八ツ橋っぽい味になります。

お腹も満たして糖分も補給できるので、仕事中のおやつにも最適です。

ストックや携帯にも便利

賞味期限が長いのも高ポイント。

1月頭に購入で、賞味期限の記載は「2024.5.24」とあります。

未開封なら常温でOKなので、キャンプなどアウトドアへの携帯にもおすすめ。

餅は生ものなので、外装開封後は冷蔵庫で保村して1週間ほどで食べ切りましょう。

「小倉」の他、「黒ごま」も発見。黒ごまがしっかり香ばしく、こちらも間違いないおいしさでした。

焼いて食べるあんこ餅シリーズはおそらく秋冬シーズンの商品かと。気になる方はお早めにどうぞ。

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