私には、2年くらい前に出合ってからほぼ冷凍庫に常備しているものがあります。それが業務スーパーのプレーンベーグルです。
食事からデザートまでマルチにいける
業務スーパー「プレーンベーグル」581円(税込)私は朝食はパンでささっとすませたい派ですが、食パンがけっこう苦手だったんですよ。食事だと思うと甘すぎるし、デザートだと思うと味気なく思えてしまう……。
そんな満たされない私の心の穴にピタッとハマったのが、この冷凍ベーグルでした!
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「外はカリカリ、中はモッチリ食感」にする技は…
私は解凍せずに、アルミホイルに包んで、トースターでじっくり温めるのが一番美味しく食べられました。
最初はそのまま何も包まずに温めていたんですが、焦がしちゃったり、中心部が凍っていたりと、温度調節が難しかったんですよね。ホイルを使ったら温度を気にせずできたのでオススメです。
それに、凍ったままホイルに包むからか、水分が飛ばされず、中がモチッとするのも気に入っています。一度、完全に解凍してから焼いたら心なしか生地がパサパサになりました。
食いしん坊でも1個で満足感を味わえる
食パン1枚では若干物足りないんですが、これなら1個でも満足感があるのも魅力。
また、トッピングによって食事感もデザート感も味わえるのも推しポイントです。
サーモンサンドでしっかり朝ごはん
サーモンとクリームチーズ、ルッコラをサンドしてみました。
水分が多く、匂いが強いサーモンもクセのない味わいのプレーンベーグルだったら、気にせず食べられます。
袋の「アメリカン」の文字につられて、アメリカのサンドイッチの定番、ピーナッツバターとベリー系のジャムを挟んだ「PB&J」にしてみました。ピーナッツバターとブルーベリージャムという甘々コンボですが、あっさり生地のおかげでくどくなりすぎず、ペロリといけちゃいました。
いろんな味をペーストできるのが楽しい
甘いもの、しょっぱいもの、何をつけても「悪くない」と思えるプレーンベーグル。気がつけば、いろんなペーストを買っては、毎朝楽しんでいます。
冷凍だから焦って食べなくていい
冷凍保存が一番の推しポイントといってもいいかもしれません。冷凍なので、焦って食べなくてOK、そして味がおちにくいのがいいのです。
6個入りのためちょっと容量が大きく冷蔵庫を圧迫するのが玉にキズですが、もし冷凍室に余裕があれば、常備品としていかがですか? オススメですよ!
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