たんぱく質摂取が必要だよね【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【5月5日】

朝ごはん

オムレツ、ハム、ルコラ、café au lait。たまにはヨーグルトの代わりにハムや卵を食べよう！ 老人にはたんぱく質摂取が必要だよね、ということで、朝ごはんが変化。

昼ごはん

カリカリチキン・クリームソース（チキンとごはんは冷凍保存物です）、ラタトゥイユplusオレキエッテ（イタリア・プーリア地方のショートパスタ。パスタ名は小さな耳）。ポワローとポテトのポタージュ。

レモンケーキ。

夜ごはん

今夜は桶ヤが夜営業をするそう。友さんと寺さんと徹くんは桶ヤで夜のみ。私は足が痛いので不参加を決めました。

糠漬け（かぶときゅうり）、うな重（昨夜の残り）、茹でたそら豆とスナップエンドウを日本酒・海風土、ちびちびやりながら、「おいハンサム!!」という連続ドラマ（吉田鋼太郎主演）（NET-FLIX）を1話から最終回まで見終わりました。割とテンポよく、ハンサムパパは面倒臭いほどに愛情深く、面白かった。
徹くんが戻った後、「井上道義」指揮のN響「ショスタコーヴィッチ」を聴きました。井上道義さんは77歳（古希）。2024年に引退なさるそうです。

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ビリっと刺激的に大変身！
「小笠原諸島の薬膳島辣油」

帽子に見えるコレ、なんだ？
実は、卵料理に必須のミニサイズ〇〇なんです！

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