【材料】
・白い蒸留されたお酢
・オレンジの皮
・水(薄める用)
・ガラス製のふたがぴったりしまる容器
・スプレー容器
・計量カップ
・ざる
まず、オレンジの皮をガラス容器に上のようにぴったり入れて、お酢をひたひたになるまで入れます。筆者の方は小さなみかん(クレモンティン)とネーブルオレンジの皮を混ぜるそうです。
オレンジの皮にはd-limonene(リモネン)と言われる自然の化学物質が入っていて、これが油と反応して油を分解するそうです。
しっかりふたをして、容器に日付をつけて、約2週間ほど置きます。
できたころになると、このお酢にすっかりシトラスの香りがなじんで、黄色っぽくなります。
ざるで液体だけをメジャーカップに移して、薄めたい場合は用途に合わせて薄めます。筆者の方は水と1対1にするそうです。
キッチンで油汚れを落とすのに最適みたいですが、家じゅうどこでも使える優れものです。
How to make Homemade Citrus Cleaner [Apartment Therapy]