卵かけご飯がたべた〜〜い【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前

【5月8日】朝ごはん：アラリャリャリャ、すごい雨と風。月曜日ってどうしていつもお天気悪いの（POOLの日）？ きな粉ヨーグルトなどいつも通りの朝食。昼ごはん：卵かけご飯がたべた〜〜い。帆立貝柱（解凍刺身）、ぬか漬け（カブトズッキーニ）、卵はチキチータ（平飼い鶏卵）、素焼のり、豆吉の豆腐、

材料3つでパパッと完成。疲れた日のおかずに「鶏手羽元のらっきょう煮」

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

Photographed & Recipe by Keikoこんなに映えるおかずなのに、信じられないくらい簡単。疲れた日には、こんな料理を取り入れてみませんか？今回の「みんなのレシピ」は、会社員・Keikoさんのレシピを紹介します。鶏手羽元のらっきょう煮＜材料＞ 鶏手羽元…8本らっきょう

中目黒暮らしは食堂に恵まれていたなあ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

【4月22日】朝ごはん：ミルクティ、きな粉ヨーグルト、はちみつ、ジャム。中目黒へ出かける。昼ごはん：長年暮らした中目黒だが、9年前とは違う街のよう。浦島太郎であります。週に1〜2度通っていた「バクザンボウ」を訪れる。懐かしの「鶏皮の三杯酢」と「浮島そば」、ビール。美味しい、美味しい。マ

味噌ラーメン好きにはたまらない「“みそ×鶏ガラ”チャーハン」の作り方

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 19ヶ月前

レンジでササッとチャーハン完成～！「“みそ×鶏ガラ”で作るチャーハンが10分かからず簡単過ぎるのにすごく美味しい」と、ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。「みそ×鶏ガラ」で作るチ...続きを読?

味噌ラーメン好きにはたまらない「“みそ×鶏ガラ”チャーハン」の作り方

コメ0 ガジェ通 19ヶ月前

レンジでササッとチャーハン完成～！「“みそ×鶏ガラ”で作るチャーハンが10分かからず簡単過ぎるのにすごく美味しい」と、ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。「みそ×鶏ガラ」で作るチ...続きを読?

ザーサイとパクチーの玄米チャーハン【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

【4月3日】朝ごはん：いつもと同じ朝ごはん。撮影忘れ！昼ごはん：横須賀市の中央部（東京湾側）は相模湾側に比べると大都会。用事が済んだ14時近く、近くにあるごはん屋で豚の生姜焼き定食を食べた。注文してから発見したのはワンコインランチ（つまり500円）。鶏天ぷらに、蓮根とオクラの天ぷらもついてい

ごはんが進んで仕方ない！ 鉄板おかずのレパートリーに加えたい「鶏肉の舞茸炒め」

コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前

Photographed & Recipe by Keikoごはんが進む鉄板おかずは、お弁当に入れても美味しいですよね。今回の「みんなのレシピ」は、会社員・Keikoさんのレシピを紹介します。鶏肉の舞茸炒め＜材料（2人分）＞ 鶏もも肉…1枚舞茸…100g油…大さじ3塩…ひとつまみこ

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ / 東京ラーメンショー極み麺『新旬屋本店』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 19ヶ月前

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ。今回は『東京ラーメンショー極み麺』(東京都豊島区南池袋1-24-5)で食べられるラーメン屋『新旬屋本店』(山形県新庄市沖の町3-20)の『金の鶏中華 味玉チャーシュー』税込1400円。東京ラーメンショー極み麺・新旬...続きを読?

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ / 東京ラーメンショー極み麺『新旬屋本店』

コメ0 ガジェ通 19ヶ月前

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ。今回は『東京ラーメンショー極み麺』(東京都豊島区南池袋1-24-5)で食べられるラーメン屋『新旬屋本店』(山形県新庄市沖の町3-20)の『金の鶏中華 味玉チャーシュー』税込1400円。東京ラーメンショー極み麺・新旬...続きを読?

「鶏と醤油で食わす家系」！　中野坂上にオープンしたラーメン店「麺家たいせい」に行ってみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 19ヶ月前

3月1日、地下鉄の中野坂上駅すぐ近くにオープンしたラーメン店「麺家たいせい」。「武道家 龍」で店長だった方が創業したというこちらのお店、オープン日は「トッピング一品永久無料券」のプレゼントもあったということで、とんでもない行列が出来ていたとのことである。...続きを読?

「鶏と醤油で食わす家系」！　中野坂上にオープンしたラーメン店「麺家たいせい」に行ってみた

コメ0 ガジェ通 19ヶ月前

3月1日、地下鉄の中野坂上駅すぐ近くにオープンしたラーメン店「麺家たいせい」。「武道家 龍」で店長だった方が創業したというこちらのお店、オープン日は「トッピング一品永久無料券」のプレゼントもあったということで、とんでもない行列が出来ていたとのことである。...続きを読?

炊飯器で簡単調理！ 「鶏肉とオイスターソースの炊き込みご飯」レシピ

コメ0 ガジェ通 20ヶ月前

炊飯器をポチリ！「鶏肉とオイスターソースを米と炊くだけで箸止まらなくなるご飯が作れる！」という時短レシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがTwitterにて投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。鶏肉とオイスターソース...続きを読?

炊飯器で簡単調理！ 「鶏肉とオイスターソースの炊き込みご飯」レシピ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前

炊飯器をポチリ！「鶏肉とオイスターソースを米と炊くだけで箸止まらなくなるご飯が作れる！」という時短レシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんがTwitterにて投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。鶏肉とオイスターソース...続きを読?

ケンタッキー・フライド・チキンで働く鶏の顔がメッチャ怒っている件

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前

おいしいオリジナルチキンが人気の『ケンタッキー・フライド・チキン』。そこで働く鶏の顔がメッチャ怒っている……。そんな話題がTwitter上で注目を集めています。ケンタで働く鶏とカーネルおじさん話題となっているのは、スペインのケンタッキー・フライド・チキン...続きを読?

ケンタッキー・フライド・チキンで働く鶏の顔がメッチャ怒っている件

コメ0 ガジェ通 20ヶ月前

おいしいオリジナルチキンが人気の『ケンタッキー・フライド・チキン』。そこで働く鶏の顔がメッチャ怒っている……。そんな話題がTwitter上で注目を集めています。ケンタで働く鶏とカーネルおじさん話題となっているのは、スペインのケンタッキー・フライド・チキン...続きを読?

前代未聞の“鶏専用万歩計”で食品業界の進化を図った豪・養鶏所

コメ0 BuzzGang 20ヶ月前

食を取り巻く環境は日々進化し、新たな試みやサービスが世界各国で生まれています。ヴィーガンムーブメントやハラール料理の普及、そして代替肉など多くの技術が開発される中、養鶏ビジネスを展開するオーストラリアのHonest Eggs Co.は、最新テクノロジーを駆使するのではなく鶏そのものの健康を追うことを目的にした“...

“鶏”といえば？検索エンジンの衝撃的な結果からヴィーガン人口を増やそうと試みたNGO

コメ0 BuzzGang 20ヶ月前

昆虫食やヴィーガンをはじめとした食の多様化が進む中、動物を食べるという行為が倫理的に問題がある行為かどうかという議論が活発になりはじめています。そんな状況において、アメリカに拠点を置く権利運動団体・動物の倫理的扱いを求める人々の会（以下PETA）の南米支部が、鶏を食べるという行為の是非を問いかけたキ...

冷凍肉の臭みがとれる解凍方法。フリーザーバッグにアレを少し入れるだけでね…

コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前

うちの冷凍庫にはたいてい、牛肉や豚肉、鶏肉が霜を被って眠っています。食べられないことはありませんが、味は悪くなっているでしょう。冷凍コーンのとなりに霜だらけのポークチョップが1つ、もう何カ月も鎮座しているのは、そういう理由からです。お肉をおいしく解凍するには？そんなとき、The Kitchn

香港蝦麺でニラと鶏ひき肉入りの焼きそば【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前

【3月6日】朝ごはん：雨は上がっていて、青空が広がっている。やった〜〜！　 ジュース、ヨーグルト、ミルクティ、ジャム、はちみつ。いつもと変わらぬ朝食を摂って、TORU君、上京。昼ごはん：焼きそばが食べたかった。香港蝦麺でニラと鶏ひき肉入りの焼きそば（オイスターソース）。食べたいものを食べるの

セブンイレブン『魯珈監修ろかプレート牛と鶏のあいがけスパイスカレー』は本当にウマイのか？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前

セブンイレブンの『魯珈監修ろかプレート牛と鶏のあいがけスパイスカレー』は本当にウマイのか？ そんな質問は愚問である。ウマイに決まってるだろ！ ソースは俺。齋藤絵理シェフの経験とセンスカレーの究極を極めた『SPICY CURRY 魯珈』(東京都新宿区百人町...続きを読?

セブンイレブン『魯珈監修ろかプレート牛と鶏のあいがけスパイスカレー』は本当にウマイのか？

コメ0 ガジェ通 20ヶ月前

セブンイレブンの『魯珈監修ろかプレート牛と鶏のあいがけスパイスカレー』は本当にウマイのか？ そんな質問は愚問である。ウマイに決まってるだろ！ ソースは俺。齋藤絵理シェフの経験とセンスカレーの究極を極めた『SPICY CURRY 魯珈』(東京都新宿区百人町...続きを読?

簡単で超美味しい！ 「白だし＋酢＋砂糖」で煮絡めた唐揚げがやみつきになる

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前

ジューシーな鶏肉おかず。ご飯にもおつまみにも最高ですよね。「鶏肉全部これで食べたくなる旨さ」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。「白だし＋酢にち...続きを読?

簡単で超美味しい！ 「白だし＋酢＋砂糖」で煮絡めた唐揚げがやみつきになる

コメ0 ガジェ通 20ヶ月前

ジューシーな鶏肉おかず。ご飯にもおつまみにも最高ですよね。「鶏肉全部これで食べたくなる旨さ」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。「白だし＋酢にち...続きを読?

ツナとネギのパスタの作り方「“鶏ガラ×レモン汁”の味つけが美味しい」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 21ヶ月前

レンジで簡単につくれて便利！ツナとネギを「鶏ガラ×レモン汁」で味付けしたさっぱりパスタのレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介いたします。ツナ缶は油ごと葱とパスタとチンするだけで...続きを読?

ツナとネギのパスタの作り方「“鶏ガラ×レモン汁”の味つけが美味しい」

コメ0 ガジェ通 21ヶ月前

レンジで簡単につくれて便利！ツナとネギを「鶏ガラ×レモン汁」で味付けしたさっぱりパスタのレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。ネットで話題のレシピをご紹介いたします。ツナ缶は油ごと葱とパスタとチンするだけで...続きを読?

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ / 東京・巣鴨『らぁめん 生姜は文化。』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 21ヶ月前

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ。今回は『らぁめん 生姜は文化。』(東京都文京区本駒込6-6-2)。食べたのは『鶏チャーシュー醤油生姜ラーメン』。らぁめん 生姜は文化。JR巣鴨駅まで山手線で向かい、そこから徒歩で歩道を5分ほど進み、『らぁめん 生姜...続きを読?

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ / 東京・巣鴨『らぁめん 生姜は文化。』

コメ0 ガジェ通 21ヶ月前

ただうまいラーメンをただただ食べるだけ。今回は『らぁめん 生姜は文化。』(東京都文京区本駒込6-6-2)。食べたのは『鶏チャーシュー醤油生姜ラーメン』。らぁめん 生姜は文化。JR巣鴨駅まで山手線で向かい、そこから徒歩で歩道を5分ほど進み、『らぁめん 生姜...続きを読?

鶏だんごとオレンジ白菜ときのこ類の鍋【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 21ヶ月前

ROOMIE TREAT STOREでちょっとした自分へのご褒美を覗いてみませんか？ 【2月13日】朝ごはん：寒い朝が続きます。頂き物の今帰仁茶を飲む。これはなんの葉なのかなあ。記憶にある葉っぱなんだけど、何だろう？　ヨーグルトとバナナ、人参ジュース、ジャムと蜂蜜。昼ごはん：雨降りなのでP

鶏南蛮そば。こちらも美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 21ヶ月前

温度差でメガネが曇る……を解消！ 布製クリーナー拭くだけでも効果があるよ。 【2月14日】朝ごはん：カフェ、ヨーグルト、カカオ蜂蜜。買い物へ出かける。「ソレイユの丘」近くにある「新兵衛」で絶品アジフライを食べようと出かけたら、定休日だった。残念無念。昼ごはん：代わりと言っては失礼だが、立

鶏肉レシピの決定版！ サラダチキン＆ゆで鷄をレンチン5分でつくる方法

コメ0 roomieちゃんねる 21ヶ月前

ROOMIE TREAT STOREでちょっとした自分へのご褒美を覗いてみませんか？ いつでもお手頃価格で栄養満点の鶏肉は、食卓の強い味方！ でも、鶏肉レシピのレパートリーがなかなか増えないのが悩みのタネです。そこで、確実においしくて満足感の高い鶏肉のレシピをご紹介！ スーパーで鶏肉を見かけたら、

ご飯がみるみる消えてくツナマヨレシピ「マヨネーズד鶏ガラ醤油”を加えた味が旨い」

コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 21ヶ月前

「ツナマヨ好きな人ならこれは好きなやつ。ご飯みるみる消えてくアホになる旨さしてます」……と、しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さんのツイート投稿。どんなアレンジのツナマヨレシピなのでしょ...続きを読?

ご飯がみるみる消えてくツナマヨレシピ「マヨネーズד鶏ガラ醤油”を加えた味が旨い」

コメ0 ガジェ通 21ヶ月前

「ツナマヨ好きな人ならこれは好きなやつ。ご飯みるみる消えてくアホになる旨さしてます」……と、しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さんのツイート投稿。どんなアレンジのツナマヨレシピなのでしょ...続きを読?