【anguille（アンギーユ）＝うなぎ】
実は子供の頃はうなぎが得意ではありませんでした(>_<)　というのも、皮が分厚くて妙に伸びて噛み切れないし、ぬるっとしているし、ヘンな食べ物だなぁと思っていたんです。

それでも、蒲焼のタレがあまりにも美味しかったので、タレごはんを味わうためだけにうなぎを無理して食べていました（笑）。 

地元にいるときに食べていたのは、