大江屋レシピ(59) 「元気満タンニンニクハラペーニョハンバーグ！」の巻

わーい、ハンバーグだ。明日はホームランだね。

そんなノリが大人になってからもずっと続いてます。

そういえばハンバーグを、家ではあまり母が作ってくれなかったなあ。

たまに外に連れてってもらい食べるお店のハンバーグ、

小さくて薄っぺらかったな。だから

レトルトのハンバーグも涎が出るほど大好きでした。

そんな形状記憶で、今夜は心の思い出元気満タン詰メコンで、

「元気満タンニンニクハラペーニョハンバーグ！」を作ってみようと思います。早速いってみよ〜。

用意するもの：ひき肉（草を食べて育った牛のもの）、ハラペーニョ、ミックスチーズ、ニンニク、玉ねぎ、黒胡椒、岩塩、山椒、しいたけ、白ごま。

＊今食べたいものを思い浮かべニコニコ全部ぶっこんじゃいマッスル。

０）      どの材料も好きな大きさ（小さめがよし！）に刻んで用意。