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しろくろのハンバーガーと、世界各国のビールが集う店!
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しろくろのハンバーガーと、世界各国のビールが集う店!

2015-03-07 22:00
    ●愛知県犬山市地域編集長 みやの記事をご紹介します!

    愛知県、犬山城下町の昭和横丁さんから移転し、犬山駅西口の階段を下りてすぐのところに、
    昨年の9月にオープンされた「犬山ダイナー」さん。

     
    店長の河村貴文さんは犬山生まれの犬山育ち。
    7、8年前、ふとしたきっかけで「地元でお店を持とう!」と決意されたそう。


    「犬山には地元の若い人たちが気軽に行けるお店が無い。」と思い、
    美味しいハンバーガーやお酒を気軽に楽しめる、
    若者も女性も入りやすい雰囲気のお店を始めたのだそうです。

     
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    看板メニューは犬山城の「しろ」と白いバンズの「しろ」を掛けた「しろバーガー」と「くろバーガー」。

    ハンバーガーにもこだわり、地元のパン屋さん特注のモチモチとした食感の無添加バンズと、
    地元のお肉屋さんから仕入れる国産牛肉と豚肉の手ごねハンバーグを使用します。



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    鉄板で丁寧に焼かれるバンズとハンバーグを見ていると、食欲が倍増!

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    たっぷりレタスとトマト、オニオンスライス、マヨネーズ、ケチャップが挟まれた
    ハンバーガーはボリューム満点!

    写真のハンバーガーは+100円でとろとろチーズを追加した、チーズハンバーガーです。

    テイクアウトもOKなので、お家でいただくこともできますよ。

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    ドイツ、タヒチ、ハワイなど20種類以上の外国ビールや、
    日替わりおつまみ(唐揚げや自家製ポテトサラダ、季節の串揚など)もオススメ。


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    おつまみをいただきつつ、珍しい海外のビールの飲み比べも楽しそうです!

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    木に囲まれた、あたたかいうえに、クールな雰囲気の店内。
    カウンターは桜の名所も多い犬山ということで、美しい桜材が使われています。

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    「地元の方だけではなく、他の地域からのお客さんも犬山に来るぐらい、
    犬山を活性化していきたい。」と熱い想いをお持ちの河村さんでした。


    読者の方への一言をお聞きすると「いっぺんたべてみゃ~」とのこと!
    お一人様も大歓迎ということなので、お仕事帰りにホッと一息、いかがでしょうか?

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    ■所在地
    住所:犬山市犬山富士見町10-1山口ビル1F
    営業時間:18:00~0:00
    定休日:月曜日
    駐車場:なし

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    ※愛知県犬山市地域編集長 みやの記事はこちらから読めます。
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