●大分県豊後大野市地域編集長 ひょうたんくん の記事をご紹介します!

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ちゃんぽんの上にカラアゲ!?
大分県竹田市の「グリーンヒルあんのん」のちゃんぽんは、
これまでの竹田チャンポンと雰囲気が違う。

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カラアゲの下に、ソテーされたトマトとチーズ。
トマトとカラアゲのちゃんぽんということで「トマからちゃん」である。

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鶏とトマトといえば中華を連想するが、
そこにチーズが登場すると、気分はイタリアンだ。


そんなことを考えながら…ズズッと箸がすすむ。
麺は太めのストレートで、とろけたチーズのおかげでスープがよくからむのだ。

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カラアゲ付きというので白ご飯も一緒にオーダーした。
トマト風味のこってりスープのおかげで、白ご飯も喜んでくれた。


一瞬、丼の中に白ご飯を入れ、スープと混ぜてもリゾットみたいで美味しいかもなあ、
と思ったものの恥ずかしいのでやめた。

次回、試してみようか…!

「グリーンヒルあんのん」は総合結婚式場で、
大小の宴会や仏事料理でも知られているが、
実はランチスポットとしても良い。


遅くとも前日までに予約すれば、一階のレストラン「あんのん」で、
このオリジナルチャンポン「トマからちゃん」(700円)や
人気のカルビ丼(1,000円)が食べられる!


これだけではない。
「他にも定食や丼物などご要望に応じて用意させていただきます」とスタッフさん。

結婚式や大小宴会、仏事と幅広い料理メニューの「グリーンヒルあんのん」ならではだ。

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グリーンヒルあんのん

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住所:大分県竹田市玉来659-8
電話:0974-63-3455
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
席数:56席
駐車場:100台


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