●大阪府阪南市地域編集長 Makotoの記事をご紹介します!
関西国際空港の対岸にある泉南市。
この町に、日本でも指折りのシェフがいるのは、お菓子工房アントレ。
味はもちろん、見た目にも美しいスイーツのお店です。
今回ご紹介するのは、ある意味、「シェフの悪ノリ」スイーツ。
(普通のドーナツを比べると、その差は歴然 箱無980円 箱有1080円)
とにかく大きいドーナツです!
通常のドーナツは直径8cmに対し、なんと倍の16cm!
重さも6倍です。
焼きドーナツなので、しっとりとしている分、非常に重いのです。
柔らかいのでナイフとフォークで切り分けて、食べる事に。
お味はバターの香りが口の中で広がりながら、
しっとりとした食感で、甘さが口のなかに広がります。
大きさから、大味を想像しましたが、決してそんなことはありません。
さすが、日本で3位になったこともある一流シェフは、大胆なことを行っても、味は繊細です。
お味の種類は、売り切れなければ、8種類以上ご用意されているとのこと。
写真はバニラですが、アールグレイが一押し。
その他、オレンジ、ストロベリー、よもぎ等もあり、日々変化しているとのことです。
この大きさなら、友達で集まった時に食べたり、家族みんなで食べることもできそうです。
購入したら、是非とも、頭の上に持ち上げて、「天使の輪」で記念撮影を行ってください。
■ショップデータ
【名称】お菓子工房アントレ
【住所】大阪府泉南市樽井3丁目37−35
【電話】072-484-4104
【営業時間】10:00ー20:00
【定休日】無し
【駐車場】有り
関西国際空港の対岸にある泉南市。
この町に、日本でも指折りのシェフがいるのは、お菓子工房アントレ。
味はもちろん、見た目にも美しいスイーツのお店です。
今回ご紹介するのは、ある意味、「シェフの悪ノリ」スイーツ。
(普通のドーナツを比べると、その差は歴然 箱無980円 箱有1080円)
とにかく大きいドーナツです!
通常のドーナツは直径8cmに対し、なんと倍の16cm!
重さも6倍です。
焼きドーナツなので、しっとりとしている分、非常に重いのです。
柔らかいのでナイフとフォークで切り分けて、食べる事に。
お味はバターの香りが口の中で広がりながら、
しっとりとした食感で、甘さが口のなかに広がります。
大きさから、大味を想像しましたが、決してそんなことはありません。
さすが、日本で3位になったこともある一流シェフは、大胆なことを行っても、味は繊細です。
お味の種類は、売り切れなければ、8種類以上ご用意されているとのこと。
写真はバニラですが、アールグレイが一押し。
その他、オレンジ、ストロベリー、よもぎ等もあり、日々変化しているとのことです。
この大きさなら、友達で集まった時に食べたり、家族みんなで食べることもできそうです。
購入したら、是非とも、頭の上に持ち上げて、「天使の輪」で記念撮影を行ってください。
■ショップデータ
【名称】お菓子工房アントレ
【住所】大阪府泉南市樽井3丁目37−35
【電話】072-484-4104
【営業時間】10:00ー20:00
【定休日】無し
【駐車場】有り
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