●京都府宮津市地域編集長 はしだてNewsの記事をご紹介します！

2350ecc6e057f8e509b1b5ac89a24509dba25822


初夏～夏が旬の「岩ガキ」。
夏にうまみ成分が多く蓄積して、冬が旬のマガキと比べるとかなり大きいんです。

大きくなるとすると、気になるのは味ですが…丹後の「岩ガキ」は味も濃厚！

京都府漁協の「岩ガキ」は殺菌・浄化処理の後、生食用として出荷されます。

宮津市では予約制のお店が多いのですが、
京都丹後鉄道の天橋立駅前にある「松和物産」では、予約なしでも食べられちゃいます。
※たくさん出て売切れの場合もあります

「松和物産」の岩ガキ御膳は通常2,375円。
ただし、宮津天橋立お食事クーポンだと2,000円券で食べられるんです！
※クーポンはお店の目の前の天橋立駅観光案内所で販売されています


■店舗情報
松和物産（しょうわぶっさん）
営業時間：9:00～18:00
住所：京都府宮津市文珠640-59
TEL:0772-22-2451



※京都府宮津市地域編集長 はしだてNewsの記事はこちらから読めます。