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星華さん のコメント

かこつです。
フランス菓子ではレモンを使ったケーキなんかはだいたいシトロン(=フランスではレモンに似た果実)と名前が使われるので、その影響が強いのかと。
ケークシトロン、サブレシトロン、タルトシトロン等々…
一時期お菓子作りされていたのであれば、レシピ本で見かけたとかもありそうですね。
日常編共々鬱先生の動画楽しみに待ってます。願いがトントンさんに伝わりますように(笑
No.7
89ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
どうも鬱です コンビニって便利ですよね 大好きです あそこに行けば、流行に疎い私でも大体世間様で何が流行してるのかわかるってもんです 最近はレモンが熱いみたいですね 何でもかんでもレモンレモンレモン・・・ ポテチもイカ天までレモンとなるともうええんちゃうかそれって思いますけど これがまたなかなかうまいのが憎いですね まあいつも通りチョコ買って帰るんですけど 檸檬と言えば、私はシトロンが好きです このシトロンなんですけど、どうも飲み物のことを指すことが一般的というか普通なんですね 私の思っていたシトロンってケーキなんですよ とびきり甘くしたスポンジに、レモン果汁の入ったアイシングをしたもの これがずーっとシトロンだと思っていたんですねえ なんでなんだろ 甘いものにすっぱいものを合わせたものが昔から好きで 好んで食べていました そういう組み合わせでいうと、オランジェットなんかも 一時流行しましたね ブランデーだかのあてにいいんだとかどうとか 私はあまり嗜みませんが、どうなんでしょう詳しい人 さて 上手いことまとめることもできなさそうですし、さっくり話変えていこういこう 以下会員限定  
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