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naxさん のコメント

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nax
かこつです!
ホットケーキを作るときは粉をきちんと篩にかけることと、あまり液を混ぜすぎないことが大事です!
あとは卵などを常温にするとかですかね?
邪道だと小さめの円形の型などを使うと、人工的ですが厚みを作れます。

オスマンさんの記事はいつも落ち着いていて、風流な香りがしますね。
青森はこれから花見の時期なので、この記事を思い出しながら見ようと思います。
次回もたのしみにしています!
No.83
60ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
いつもお世話になっております。 ○○の主役は我々だのオスマンです。 (私は仕事と古戦場から逃げたい)   関東などでは桜も散り、木々には若葉が茂り始めた今日この頃、 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?   前文では関東では桜が散ったと書かせていただきました。 今調べてみると東北、北海道では今が満開~開花直前なのですね。 東京からわずか二時間ぐらい移動するだけで再びみられるようになるとのことで、 交通発展のすばらしさに驚いております。 例えば、今桜が見頃を迎えつつある岩手 ( 盛岡 ) は、東京から新幹線で 2 時間ちょっとで到着することができます。宮城 ( 仙台 ) なら約 1 時間 30 分。青森なら最速 3 時間。 本当に日本列島は近くなったのですねぇ。   東北新幹線開業前 (1980 年 ) などでは 上野 - 仙台が 4 時間 15 分 ( ひばり 1 号 ) 上野 - 仙台が 6 時間 28 分 ( やまびこ 1 号 ) 上野 - 青森がなんと 8 時間 49 分! ( はつかり 1 号 )   大体日帰り圏内は 3 から 4 時間までといわれていますので、 今なら青森どころか、頑張れば函館ぐらいまでも日帰りは可能ですかね。   皆様も GW を控えるにあたって様々な行楽の計画を立てられているのではないでしょうか。 もしよろしければ参考にさせていただくためにも素敵スポットや旅行のプランニングなどを ご教示いただければ幸いです。 何卒よろしくお願い申し上げます。   ( 以下会員限定です )  
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