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プッチンさん のコメント

かこつです!初めてコメントします
いつも面白い文章や興味深い内容で楽しい気持ちになるオスマンさんのブロマガが大好きです!

一人暮らしですと食材や調味料が余ったり過剰になりがちですよね…とてもわかります…
レシピではないのですが、私は冷凍野菜を活用しています。一昔前は美味しくないと言われており実際そうでしたが、近年の冷凍野菜は生のそれに引けを取らない美味しさ、栄養価、そして何より手軽さがあります!
冷凍のほうれん草を常備しておくと、忙しい朝スープにいれてレンジでチン……インスタントの雑炊に入れたり、インスタントのトッポギに投入してレンチン調理など……(味が濃いめなので、ほうれん草で食べやすくなります。辛いものが苦手でなければ是非!)
生の野菜を買ってきて、カットして軽く洗ってジップロックにいれて冷凍するのも便利です!しめじなどはその方法でかなり便利&長持ちになります。

これからの投稿も楽しみにしております。よい食欲の秋を〜!
No.78
30ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
♂「さあ始まりましたオスマンの料理実況!実況は私オス。解説は」 ♀「私マンでお送りさせていただきます。よろしくお願いいたします。」 ♂「さて、今回のブロマガはいつもと異なる形式のようですが、  これはどのような意図があるのでしょうか?」 ♀「どうやら、前回のコメント数がいつもの数倍なのを見て、『料理なら受けるかも?』との安直な 発想のようですね。深い考えではないようです。」 ♂「ただでさえ料理のレパートリーが少ないのに何を見せるというのでしょうか… さて、オスマン選手、冷蔵庫からピーマンを取り出しました!これはどういうチョイスでしょうか?」 ♀「ピーマンは足が長いですからね。スーパーへ買い出しに行った4日後ぐらいの、 生鮮野菜がないときに便利な食材ですね。」 ♂「おおっと!野菜洗浄剤なども使わずに、さっと水洗いだけでまな板の上においた!」 ♀「一人暮らしの料理は、食べる人が一人なので妥協すると、 とことんまで手を抜きがちです。気をつけないといけませんね。」 ♂「さて、ピーマンを縦に二つに割り、種とヘタを手でむしり取っています。」 ♀「包丁をヘタに使うとまずいですからね。手でできるところは手でやった方が無難です。」 ♂「この種がシンクのゴミカゴにたまって、詰まらせやすいんですよね… お!ヘタと種を取ったピーマンを二つ重ねにしています。これは?」 ♀「細切りにするのに、1/2ずつですと面倒くさいので、二つ重ねて併せて 切ってしまう魂胆なのでしょう。スピードは上がりますが、精度は落ちますね。」 以下、会員限定です。 -----------------  
ブロマガの主役は我々だ!
楽しいブロマガ!毎日更新!(原則)

我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。

要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。