梨杏さん のコメント
このコメントは以下の記事についています
♂「さあ始まりましたオスマンの料理実況!実況は私オス。解説は」
♀「私マンでお送りさせていただきます。よろしくお願いいたします。」
♂「さて、今回のブロマガはいつもと異なる形式のようですが、 これはどのような意図があるのでしょうか?」
♀「どうやら、前回のコメント数がいつもの数倍なのを見て、『料理なら受けるかも?』との安直な 発想のようですね。深い考えではないようです。」
♂「ただでさえ料理のレパートリーが少ないのに何を見せるというのでしょうか…
さて、オスマン選手、冷蔵庫からピーマンを取り出しました!これはどういうチョイスでしょうか?」
♀「ピーマンは足が長いですからね。スーパーへ買い出しに行った4日後ぐらいの、
生鮮野菜がないときに便利な食材ですね。」
♂「おおっと!野菜洗浄剤なども使わずに、さっと水洗いだけでまな板の上においた!」
♀「一人暮らしの料理は、食べる人が一人なので妥協すると、
とことんまで手を抜きがちです。気をつけないといけませんね。」
♂「さて、ピーマンを縦に二つに割り、種とヘタを手でむしり取っています。」
♀「包丁をヘタに使うとまずいですからね。手でできるところは手でやった方が無難です。」
♂「この種がシンクのゴミカゴにたまって、詰まらせやすいんですよね…
お!ヘタと種を取ったピーマンを二つ重ねにしています。これは?」
♀「細切りにするのに、1/2ずつですと面倒くさいので、二つ重ねて併せて
切ってしまう魂胆なのでしょう。スピードは上がりますが、精度は落ちますね。」 以下、会員限定です。 -----------------
楽しいブロマガ!毎日更新!(原則)
我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。
要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。
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読みながら笑い、今度の休みの時に青椒肉絲を作ってみようと思いました。
簡単な料理ですが、私自身簡単だなーと思っているのは「卵のすまし汁」ですね。
水入れて、だし(粒状の物)を入れて、白だし入れて、沸騰させる。その間に卵を割ってかき混ぜて汁の中に入れたら完成ですー。好みでワカメとかえのき茸入れるのいいと思います
説明下手ですみません(詳しい作り方は調べたら出ると思います)
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