皆さんお元気ですか？ エーミールでございます。 さて、10月の終わりも迫ってきたところですが、 世の中はハロウィンムードで盛り上がっているようですね。 スーパーへ行っても、ちらほらとコウモリやら魔女やらのデフォルメキャラクターが あちらこちらに飛び交っているような具合で、賑やかになっています。 ハロウィンと言えば、やはりジャックオランタンでしょうね！ あれは一般的にカボチャのものが一般的ですが、 日本でよく食べられているカボチャは、皮が緑ですよね。 かぼちゃの煮つけでも、背中が濃い緑色だった気がします。 海外のカボチャは、ジャックオランタンのイメージに近い鮮やかなオレンジ色のものがありますが、 日本でジャックオランタンを生で作ろうとするならば、 特別なカボチャを仕入れなければならないのでしょうか。 スーパーで、『鍋におすすめ』的なPOPと共に飾られていた、 緑のジャックオランタンを見て、ふと気になった次第です。 スーパーの店員さんの茶目っ気に笑ってしまったので、 その日はちゃんとカボチャを買って帰りました。甘くておいしかったですね。 今となっては大好きですが、昔はなぜかちょっと苦手でしたね。 あれですかね？喉につっかえるほどに急いで食べた時に、中々苦戦したからでしょうかね？ 小さいころの自分に訊いてみたいものです。 さて、今回ご紹介する動画は です。よろしければご覧ください。 （以下会員限定）