皆さんお元気ですか？ エーミールでございます。 お盆の時期も終わり台風も去っていきましたが、どうもすっきりしない空模様ですね。 今回は近畿や山陰地方を縦断していった台風ですが、九州に続いて被害を受けた地域が多くあったようですね。 また、お盆の帰省シーズンを直撃したこともあって、 公共交通機関や高速道路への影響も大きなものでありました。 皆さんの中にもこの影響に巻き込まれた方もいらっしゃるかもしれませんね。 被害を受けた地域の方に、お見舞い申し上げます。 お盆は先祖の霊が帰ってくるといいますが、 カンカン照りの猛暑から台風で大荒れの時期であったのでご先祖様もさぞ大変だったでしょうね。 ちょっと申し訳ない気持ちになってしまいましたが、これも大自然のなせる業であるので、 来年のお盆が好天であることを期待することにしました。 さて、生けるものとしてもお盆はどこか行こうかと毎年画策はするのですが、 やはり予想される大混雑を考えてしまうと、家で大人しくするのが恒例となってしまいました。 しかし、遠出をせずとも近場でも楽しみを見出すのもいいものですね。 ということで、近場の漁港で新鮮な魚を手に入れることができましたので、 お盆の食卓は彩り豊かなものになって満足でした。 太刀魚、おいしいですね。 さて、本題に入っていきましょう。 （以下会員限定）