• このエントリーをはてなブックマークに追加

ゲストさん のコメント

>>6
くだらないメールすんませんでした。
オレンジ豚 というのは真壁刀義が 小島聡の自身の イメージカラー オレンジ をベルト戦を前にデイスったパンチラインでした。(真壁は口下手&下戸で おい、小松、次のマイクアピールどうしようか?と 旧友にマクドナルドで相談するらしいという噂)

投稿後にラジオにて 玉村さんの訃報を知りました。
部屋にあった本を読むと 「私は料理の原理は簡単だ と言ったのであって 料理を作ることが簡単だ と言ったわけでは無い。」  とプロローグに書かれていて ここら辺が コラムニストと グルメ芸人 作家 の差異なのかな? と思い そんな角度で今から読書に入りたいと思います。  
No.9
4週間前
このコメントは以下の記事についています
 木の葉を隠すには森の中。とチェスタートンが言ったとか言わないとか。僕はマイルスとゴダールと筒井先生に関しては大っぴらに話しているし実践もしている(かなり露骨に実践しているのだが、ほとんどの人に指摘されない。チェスタートンの言う通りになっている。逆転的に)。が、何か、飲み食いに関しては「実家が料理店だから」という家系一筋にしておいても誰も不思議がらないので、ずっと伏せていたが、ほとんど全て玉村豊男と嵐山光三郎だ。本当に、ほとんど考え方は一緒じゃないかと思うほど影響を受けている南伸坊と呉智英は、驚くほど食い物の話はしない。中野香織さんも、どんどん服に特化しておられるし。僕がパンチラインにしている「本当に美味いものは<うわあ、なんだこれ、すごい凄い>と思っているうちに食い終わっている」というのは玉村豊男の言葉である。   では敵、というか対偶に誰がいるか?ボスが伊丹十三で下っ端が田崎真也なのだが、まあ、なんというか、ため息ばかりが深くなる残暑ですよね。書くだけで。  
ビュロ菊だより
「ポップ・アナリーゼ」の公開授業(動画)、エッセイ(グルメと映画)、日記「菊地成孔の一週間」など、さまざまなコンテンツがアップロードされる「ビュロ菊だより」は、不定期更新です。