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【新商品】真いわし桜干し(みりん干し)
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【新商品】真いわし桜干し(みりん干し)

2015-04-05 23:21
    本日は新商品「真いわし桜干し」の紹介です。
    http://hamasen.jp/?pid=88550283


    前浜、九鬼漁港では今日も鰤が大敷網(大型定置)で大漁でした。
    そんな最中、連日小網(小型定置)に毎日揚がっている真いわし。

    私たちのまちでは「ヒラゴ」と呼んでいます。

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    今回は、真いわしのみりん干しを作ってみました。

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    頭をおとして、手開きで開きます。
    独自の調味料を使って出来上がり。

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    美味しいです!

    >>ご注文はこちらから
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