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本日は新商品「真いわし桜干し」の紹介です。
http://hamasen.jp/?pid=88550283
前浜、九鬼漁港では今日も鰤が大敷網(大型定置)で大漁でした。
そんな最中、連日小網(小型定置)に毎日揚がっている真いわし。
私たちのまちでは「ヒラゴ」と呼んでいます。
今回は、真いわしのみりん干しを作ってみました。
頭をおとして、手開きで開きます。
独自の調味料を使って出来上がり。
美味しいです!
>>ご注文はこちらから
http://hamasen.jp/?pid=88550283
前浜、九鬼漁港では今日も鰤が大敷網(大型定置)で大漁でした。
そんな最中、連日小網(小型定置)に毎日揚がっている真いわし。
私たちのまちでは「ヒラゴ」と呼んでいます。
今回は、真いわしのみりん干しを作ってみました。
頭をおとして、手開きで開きます。
独自の調味料を使って出来上がり。
美味しいです!
>>ご注文はこちらから