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菊地成孔さん のコメント

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菊地成孔
>>16

 ショコラとの合わせは鉄板ですよね!ここで重要なのは、クレソン→牛肉→レモンと砂糖と粉→シングルモルト、と、助走からホップステップジャンプ式になっていて笑、各々のサステインが計上されているところです笑、昔はマリアージュはタイマン文化だったんで笑。音楽のリヴァーヴのインとアウトから思いつきました笑。是非お試しください。応用編もいくらもあると思います。(赤貝の刺身からサワラの西京漬弁当を経て羊羹に至り、テキーラに合わせるとか)
No.18
45ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
 タバコの本数が増えてしまう。「ウルトラライト」は、その名の通りウルトラ(極度に)に軽いのである。スペルは違うが、政治的極右のことを「ウルトラライト」というが、何せ0・1ミリグラムなので、ハイライト1本吸うのに150本吸わないと追いつかない。極右も大変だ。コップ一杯の水にウイスキー一滴垂らした水割りウルトラライトをガブガブ飲んでしまうのは仕方がない。    昔はチェインスモーカーで、しかもゴロワーズの両切りとか缶ピースをすっていた。 PC の画面も下の歯もタールで真っ黒になり、床にはタバコの吸い殻がいっぱいに詰まった烏龍茶の1・5リットルのペットボトルが常に4~5本転がっていた。チューリヒで買った洒落た灰皿は吸い殻の山に埋もれて、遺跡のようになったいた。  
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